Bunda, Jangan Salah Pilih! Inilah Tips Membedakan Madu Murni dan Madu Palsu

JURNAL PRESISI - Madu merupakan makanan yang kaya nutrisi dan manfaat bagi kesehatan tubuh. Namun, seringkali madu yang beredar di pasaran disinyalir banyak mengandung campuran.

Hal ini berdasarkan hasil investigasi dari Pusat Ilmu Pengetahuan dan Lingkungan Hidup India (CSE).

CSE melaporkan bahwa sejumlah merek madu terkenal di seluruh dunia telah menggunakan campuran sirup dan gula di dalamnya.

Baca Juga: Tingkatkan Imunitas Tubuh, Cobalah Minum Susu Setiap Hari

Madu yang murni akan mengandung banyak nutrisi yang bebas lemak dan kolesterol. Madu adalah sumber pangan yang mengandung banyak antioksidan dan antibakteri.

Madu yang tak lagi murni, akan berdampak negatif bila dikonsumsi dalam jangka panjang.

Hal ini karena, madu yang sudah dicampur dengan gula akan cenderung dapat meningkatkan risiko obesitas dan dapat meningkatkan kadar gula darah. 

Dikutip dari Indianexpress, cara membedakan madu yang asli dan madu yang palsu adalah dengan mengetesnya di rumah. Tes ini adalah cara yang disarankan oleh Bdan Otoritas Standar Keamanan Pangan India (FSSAI).

Baca Juga: Hati-Hati Moms! Ternyata Memberikan Susu Kental Manis Pada Balita Bisa Bikin Anak Kerdil Lho,Ini Penjelasannya